Компактна ручна кавоварка, укомплектована термогорнятком на 300 мл. Створена для подорожей та походів. Запатентована система з відʼємним тиском допомагає приготувати збалансовану фільтр-каву в польових умовах. Багаторазовий металевий фільтр замінює сотні паперових воронок. Для приготування улюбленого напою знадобиться лише мелена кава, гаряча вода — і трохи магії Wacaco.
Прилад не потребує живлення від електромережі чи батарейок — принцип дії суто механічний. Кавоварка має 18 см завдовжки, важить 425 г і легко поміщається в сумку чи рюкзак.
Як це працює?
- Наповніть кошик кавою середнього або середньо-грубого помелу. Щільно закрийте.
- Всередину термочашки встановіть резервуар і налийте в нього окріп.
- Опустіть кошик з кавою в резервуар і почекайте осідання на дно. Закрийте резервуар кришкою.
- Почніть прокручувати центральне кільце, плавно та рівномірно. В цей час у термочашці утвориться відʼємний тиск, який примусово проштовхне воду крізь кошик із кавою прямо в чашку.
- Коли резервуар підніметься до упору, обережно зніміть його разом з центральним кільцем. Кава готова!
Особливості портативної кавоварки Wacaco Pipamoka
- Запатентований гвинтовий механізм нагнітає всередині системи відʼємний тиск. Цей тиск проштовхує воду крізь кошик-фільтр, екстрагуючи каву в термочашку.
- Металевий фільтр дрібністю 250 км затримує гущу з важкими сполуками, а також надлишок кофеїну. Приготовлена у Pipamoka кава мʼяка на смак, з нижчою, ніж в еспресо, кислотністю і багатшим ароматом.
- Фільтр багаторазовий, що допомагає заощадити на паперових воронках і знизити кількість сміття. Термогорнятко також допомагає уникнути одноразових стаканчиків.
- Ручне керування дає контроль над швидкістю екстракції за аналогією з класичним дріпом. Прилад дозволяє приготувати висококласну каву за 2 хвилини.
- Кошик вміщує до 16 г меленої кави і призначений для приготування однієї порції фільтр-кави. Місткість резервуара для води — 236 мл. Співвідношення (brew ratio) 1:15 співмірне зі стандартом для методу дріп.
- Термогорнятко обʼємом 300 мл доповнено герметичною кришкою на різьбі. Підтримує температуру кави до 4 годин. Зовнішня стінка не нагрівається, горнятко комфортно тримати в руці. Нержавіюча сталь не вбирає запахи і зберігає оригінальний смак напою.
- Пристрій легко мити: достатньо сполоснути компоненти у теплій проточній воді, витерти ганчіркою й залишити сохнути в розібраному вигляді.
- Завдяки компактності та невеликій вазі кавоварку зручно брати у походи, кемпінги та подорожі, носити на роботу чи навчання. Елементи набору складаються всередину чашки й фіксуються кришкою.
- Міцні матеріали гарантують довговічність пристрою, який стане надійним супутником у мандрах.
- Усі матеріали безпечні для людини та довкілля: нержавіюча сталь належить до класу харчових, термостійкі пластик і силікон не містять бісфенолів (BPA).
- Модель Pipamoka принесла гонконзькій компанії Wacaco першу з чотирьох нагород iF Design Award, які вручають у німецькому Ганновері.
Комплектація: кавоварка Wacaco Pipamoka з термогорнятком 300 мл, кошик для кави, багаторазовий металевий фільтр, мірна лопатка, проставне кільце, щітка для чищення деталей, полотняний чохол, інструкція та гарантійний талон.
Характеристики
Максимальний об’єм води: 236 мл
Максимальний об'єм кави: 16 г
Розмір пор фільтра: 250 мк
Час приготування порції: 2 хв
Збереження тепла в термогорнятку: до 4 год
Габарити: 182 x 73 x 73 мм
Вага: 425 г
Гарантія: 2 роки
Нагороди
Відеоогляд ручної кавоварки Wacaco Pipamoka
Миття та догляд
Скількох із нас засмучувала неможливість випити гідної кави — у поході, подорожі, на заміській прогулянці або в дощовий день, коли ліньки виходити за поріг? Продуктовий дизайнер Гуго Кайлтон одного разу так засмутився, випивши філіжанку мерзенного еспресо в готелі, що вирішив створити портативний пристрій, який допоможе готувати еспресо професійного рівня за будь-яких умов.
Так виник гонконзький стартап Wacaco, виробник компактних і потужних кавомашин із ручним пресом. Ці пристрої здатні конкурувати з традиційними кавовими машинами: нагнітають тиск до феноменальних 18 бар і зразково готують каву категорії specialty. Разом з тим вони в десятки разів менші й на стільки ж дешевші. Від затишної кухні до базового табору в Гімалаях — із Wacaco для приготування добірного еспресо вам знадобиться лише мелена кава улюбленого сорту й гаряча вода. До того ж ці кавомашини екологічні: не потребують зарядки від електромережі чи батарей, працюють суто завдяки механіці. З 2013 року якість та функціональність Wacaco завоювали шанувальників серед багатьох професійних баристів, мандрівників, спортсменів і просто поціновувачів вишуканої кави.