Trangia Stove 27-23 UL/D — удобный и долговечный комплект для полевой кухни, сделанный в Швеции. Включает спиртовую горелку, двухкомпонентную ветрозащитную подставку, два котелка на 1 л каждый, сковороду с антипригарным покрытием. Относится к серии плит малого диаметра Trangia Stove 27 Small. Подойдет для 1–2 человек. Котелки изготовлены из фирменной комбинации алюминия и стали Duossal 2.0, набор весит 855 г. Все части помещаются внутрь наибольшего сосуда и фиксируются ремешком.
Как это работает? Ветрозащита Trangia состоит из двух частей, между которыми укладывается газовая горелка. Верхняя часть со всех сторон защищает пламя от ветра и не дает рассеиваться теплу. Нижняя обеспечивает мощный приток воздуха, поступающий через перфорацию и питающий огонь. Все вместе образует походную плиту, на которой можно не только кипятить воду, но и готовить полноценные блюда: супы, каши, рагу. Дизайн системы отточен до мелочей и остается неизменным вот уже 70 лет.
Универсальный набор для аутдора. В Швеции слово Trangia стало синонимом к приготовлению еды на природе. С набором Stove 27-23 UL/D легко готовить во время кемпинга, рыбалки, семейного отдыха. Это отличный вариант для общей кухни в туристических походах. Набор можно использовать в горном базовом лагере или во время длительных тренировок на открытом воздухе. Снаряжение Trangia простое, функциональное и износостойкое, в самой компании о нем говорят: «Хватит на всю жизнь. Даже на три…»
Котелки в наборе выполнены из композита Duossal 2.0, сочетающего лучшие качества алюминия и стали. Наружные стенки сделаны из алюминия, который имеет низкий вес (важно для туристических походов, где снаряжение несут на плечах) и отличную теплопроводность (пища быстро готовится, экономя ваше время и топливо). На внутренней стороне находится слой нержавеющей стали – чрезвычайно прочного металла, чью поверхность почти невозможно поцарапать. Даже после длительной эксплуатации стальные стенки остаются гладкими и их легко мыть: так же, как любимую домашнюю кастрюлю. Сталь хорошо удерживает тепло и равномерно прогревает пищу, не накапливает запахи и не меняет вкус продуктов. Два металла надежно соединены под высоким давлением*. Слой стали очень тонкий – всего 0.3 мм, толщина алюминия – 0.5 мм, поэтому Duossal 2.0 получается легким, как алюминий, и обладает долговечностью стали.
* В процессе соединения на поверхности металлов могут возникнуть мелкие неровности: это не является браком и не влияет на свойства посуды.
Сковорода и ветрозащита изготовлены из облегченного алюминиевого сплава 5005. Этот металл в полтора раза прочнее обычного алюминия (1050), что помогло сделать стенки продукта тоньше без потери износостойкости. Сковорода имеет антипригарное покрытие (PTFE, известный как тефлон). Позволяет готовить с небольшим количеством жира или совсем без него — и без проблем отчищать посуду после еды. С этим покрытием лучше пользоваться деревянной или пластиковой лопаткой, избегать перегрева пустой посуды.
Используйте только топливо на основе спирта: чистый метиловый или этиловый спирт, другие производные спирта. Раствор должен содержать не менее 70% спирта. Этанол обеспечивает больше энергии (продается в концентрации до 96%), но образует сажу. Метанол дает меньше сажи, однако выделяет токсичные испарения. Чтобы сажи было меньше, добавляйте в раствор незначительное количество воды (1:10–1:15). Никогда не заливайте в спиртовую горелку бензин или другое топливо на основе нефти, это может привести к серьезным травмам.
Горелку на спирту лучше использовать при температуре выше 0º С. Для более низких температур рекомендовано дополнение для подогрева.
Шведский бренд, который производит долговечное и энергоэффективное снаряжение для полевой кухни. Визитная карточка Trangia — портативная плитка, состоящая из горелки (спиртовой, газовой, мультитопливной или гелевой) и ветрозащитной подставки. Благодаря продуманной конструкции плитка работает с очень высоким КПД и позволяет готовить в самых сложных погодных условиях. В Швеции ежегодно проводят соревнования по приготовлению пищи на горелках Trangia в тридцатиградусный мороз или под мокрым снегом.
С начала своей истории компания производит посуду из алюминия. Сегодня бренд использует четыре вида этого металла: 1) Сверхлегкий (UL/GB) для снижения веса без потери прочности; 2) С глубоким анодированием (HA), усиливающим износостойкость; 3) С антипригарным покрытием (NS) для удобного мытья; 4) Duossal 2.0 (DS), где теплопроводящий алюминий сочетается с износостойкой сталью. Продукты бренда доступны в различном исполнении, их можно комбинировать на свой вкус. Плиты и посуда Trangia будут одинаково уместны на барбекю в саду и в гималайской экспедиции.
Trangia серьезно относится к экологии производства. Алюминиевые продукты содержат 50% переработанного сырья — максимально допустимый процент для сохранения прочности. Логистика сведена к минимуму, все производство базируется на одном заводе в Швеции. Завод питается электроэнергией из возобновляемых источников, производственные отходы перерабатывают, избегают вредных химикатов, а продукцию упаковывают в картон.
Напоследок, Trangia — эксперты в туристическом хюгге. Здесь считают, что красота кроется в простоте, а моменты, проведенные на природе, — одни из самых ценных в жизни. Вкусная еда в удобной, приятной посуде, неспешно потребленная в хорошей компании — неотъемлемая составляющая этого опыта. У бренда большое сообщество поклонников по всему миру, которые делятся в соцсетях своими личными #trangia_moment.