Камера для изготовления угля Petromax Charcoal Maker

Petromax Charcoal Maker — сталева камера для самостійного виробництва вугілля для барбекю. Допомагає в найекологічніший спосіб утилізувати хмиз із вашої ділянки: перетворивши його на якісне пальне для грилів і чавунних жарівень Petromax. Має обʼєм 10 л.

Вугілля, виготовлене у камері Petromax Charcoal Maker, горить довше за звичайні дрова, генерує вищу температуру і майже не виділяє диму. Тому чудово підходить для кулінарних пригод просто неба.

Самостійне виробництво допоможе заощадити на придбанні вугілля в магазинах. А також дасть простір для експериментів з ароматами диму — залежно від обраної деревини. Черешня, береза, граб чи вільха — з чим ваші стейки смакуватимуть найкраще?

Як це працює?

Сире дерево перетворюється на вугілля, коли згорає при дефіциті кисню. Цей метод відомий ще з давніх часів і називається піролізом. Сьогодні його застосовують у промислових масштабах, виготовляючи вугілля у великих печах. Камера Petromax Charcoal Maker працює за тим самим принципом — тільки в мініатюрі.

Виготовити вугілля просто:

1. Складіть подрібнені дрова та обрізки гілок у камеру, щоб заповнити її всю. 
2. Закрийте кришку якомога щільніше, щоб обмежити доступ кисню всередину. 
3. Покладіть прилад у центр багаття на кілька годин. Це зручно робити під час приготування страв на вогні чи дружніх посиденьок у саду.
4. Не змінюйте положення камери, доки процес не завершиться.
5. Спочатку дерево виділятиме коричневий чи жовтий дим, а під кінець — білий.
6. Дістаньте камеру з багаття і обовʼязково дайте охолонути до ранку.
7. Отримайте відбірне вугілля для барбекю, зроблене власноруч!
8. Відмийте камеру за допомогою мила, теплої води та мʼякої губки. Ретельно висушіть перед зберіганням.

Особливості вугільника Petromax Charcoal Maker

• Виготовлений з високоякісної нержавіючої сталі. Складається з двох частин.
• Кришка щільно підігнана до корпуса, щоб якомога менше повітря потрапляло в камеру під час нагрівання.
• Найкращий розмір для фрагментів сирої деревини — близько 30 см завдовжки.
• Для процесу піролізу достатньо невеликого багаття, що помірно горить.
• Мʼяка деревина перетворюється на вугілля швидше: приблизно за 2 години. Тверді породи потребують більше часу, зазвичай до 3,5 годин.
• Повністю завантажена сировиною камера у підсумку видає 1/4 обʼєму висококласного вугілля.
• На вугіллі працюють усі портативні грилі Petromax: Atago, Griddle and Fire Bowl, Pro-FT Set, Fire Barbecue Grill. 
• Вугілля практичніше для нагріву чавунних жарівень Petromax: Dutch Oven, Potato Cooker, Loaf Pan, Cast-Iron Saucepan.
• Для маніпуляцій з вугільною камерою рекомендовано використовувати вогнестійкі рукавички Petromax Aramid Pro 300 Gloves.

Характеристики

• Матеріал: нержавіюча сталь брашована
• Обʼєм: 10 л
• Габарити: 40,2 x 23 x 19,8 см
• Габарити у пакованні: 50,5 x 28 x 26,5 см
• Вага: 4,9 кг
• Вага у пакованні: 6,5 кг
• Комплектація: корпус, кришка з ручкою, інструкція
• Інструкція (багатомовна)

Увага! Ніколи не відкривайте камеру до повного охолодження. Відкриття гарячої камери становить пожежну небезпеку.

Високі температури, а також продукти горіння у поєднанні з вологою викликають хімічні реакції, здатні окиснити навіть нержавіючу сталь. Тому камеру після використання бажано чистити спеціалізованими засобами. Не рекомендовано залишати гарячий прилад під дощем і особливо гасити полумʼя водою — це провокує різницю температур із ризиком пошкодження матеріалу. Зберігати в сухому місці.

Історія бренду почалася у 1910 році, коли берлінський винахідник Макс Грец сконструював і запустив у виробництво гасову лампу високого тиску, відому як Petromax HK500. Відтоді минуло дві світові війни й чимало революцій. Компанія змінилася: Petromax стали експертами в обладнанні для кемпінгу та гриля, створивши вичерпну колекцію посуду, портативних плит і аксесуарів. Асортимент розширився, та бренд не зрадив свого принципу — створення сучасної класики.

Petromax надає нового, прогресивного звучання традиціям, які століттями панували на європейських кухнях. Енергоефективні дров’яні печі дають свободу від викопного палива. Чавунний посуд слугує поколіннями, а отже є екологічним. Кожен інструмент багатозадачний, що допомагає уникнути надмірного споживання. 

Petromax розповідає про гедонізм по-німецьки. Коли задоволення приносять не лише природа і смачна їжа, а й обладнання — професійно спроєктоване й бездоганно виконане. В асортименті бренду немає нічого зайвого. Продукти доповнюють і покращують один одного, роблячи приготування на вогні безпечним, зручним та різноманітним досвідом.