Морковные кубики — сушеная пищевая заготовка от швейцарского бренда Emergency Food. Можно использовать для салатов, рагу и овощных супов. Сделана из свежесобранной моркови: после мытья корнеплоды бланшируют, затем измельчают и высушивают. Одна банка содержит 23 порции из расчета на одного человека.
Морковь признают одним из самых полезных овощей. Корнеплод содержит набор важных для организма витаминов (А (бета-каротин), группы В, РР, С, Е, К), минералов (калий, магний, фосфор, кальций, йод) и действует как антиоксидант.
Продукт законсервирован в жестяной банке и имеет срок годности 15 лет. Его главное назначение — обеспечить организм полноценной энергией в чрезвычайной ситуации. Питание Emergency Food запасают на случай стихийного бедствия, техногенной катастрофы, военного конфликта и оккупации, длительных экспедиций или зимовок без регулярного снабжения. Из этого и других продуктов бренда вы можете укомплектовать аварийный рацион на 1–6 месяцев.
Обезвоживание (сушка и сублимирование) делает продукты крайне легкими и компактными. Определенный объем калорий высушенной еды занимает в несколько раз меньше места, чем такой же объем в виде обычных продуктов.
Пищевая ценность 100 г продукта | Энергетическая ценность кДж/ккал | 1148 / 274 |
Жиры | 0.7 г (насыщенных 0.1 г) | |
Углеводы | 55.9 г (сахар 55.9 г) | |
Белки | 10.2 г | |
Клетчатка | 0.0 г | |
Соль | 1.3 г |
Производитель аварийного питания, суббренд швейцарской торговой марки Trek'n Eat с собственным заводом в Германии. Предлагает полноценный рацион для поддержки организма в условиях, когда обычное продовольствие недоступно. Аномальные снегопады, наводнения, аварии на промышленных объектах, задымление от лесных пожаров — не говоря уже об эпидемиях и военных действиях. Все это может случиться — и случается, несмотря на наше убеждение, что «ничего не будет». Единственный способ не оказаться еще в одной беде после бедствия — быть готовым к нему.
Мотто бренда: «Защитить самое важное». С помощью продуктов Emergency Food можно укомплектовать автономную кухню для всей семьи на несколько дней, недель и даже месяцев. В состав рациона входят готовые блюда и базовые ингредиенты, из которых можно приготовить пищу на свой вкус, специи и растворимые напитки. Все аварийные пакеты собраны в соответствии с наукой о питании. Многие блюда подходят для младенцев, детей и пожилых людей. Благодаря особой технологии упаковки продукты хранятся до 20 лет.
Бренд участвует в немецкой государственной программе: власти снабжают продуктами Emergency Food семьи пожарников, медиков и полиции. Ведь чтобы качественно выполнять свои обязанности в чрезвычайной ситуации, служащие должны быть уверены, что они и их родные обеспечены питанием и продукты не придется добывать «в свободное от работы время».
Бренд Emergency Food входит в группу компаний Katadyn Group, которая специализируется на товарах для полевой кухни и выживания.
Свойства | Характеристики |
Вид | Аварийный рацион |